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아보카도 새우 Avocat crevettes

아보카도, 새우, 마요네즈, 케첩 Avocat, crevettes, mayonnaise, ketchup

12.90€

아보카도, 새우, 마요네즈, 케첩 Avocat, crevettes, mayonnaise, ketchup

연어 타르타르 Tartare de saumon

신선한 연어, 감귤류, 아보카도 Saumon frais, agrumes, avocat

13.90€

신선한 연어, 감귤류, 아보카도 Saumon frais, agrumes, avocat

허니 염소 치즈 토스트 Toast chèvre miel

그린 샐러드, 구운 빵, 염소 똥, 꿀 Salade verte, pain toastée, crottins de chèvre, miel

10.90€

그린 샐러드, 구운 빵, 염소 똥, 꿀 Salade verte, pain toastée, crottins de chèvre, miel

부라타어 Burrata

바질, 올리브 오일, 부라타 치즈, 잣 Basilic, huile d'olive, burrata, pignons de pin

12.90€

바질, 올리브 오일, 부라타 치즈, 잣 Basilic, huile d'olive, burrata, pignons de pin

BHR 플레이트 - 공유 Assiette The BHR - à partager

부라타 치즈, 각종 냉육, 멸치 Burrata, assortiment de charcuterie, anchois

18.90€

부라타 치즈, 각종 냉육, 멸치 Burrata, assortiment de charcuterie, anchois

세자르 샐러드 Salade césar

크루통, 빵가루 입힌 닭고기, 파마산 치즈, 시저 소스, 말린 호두, 방울토마토 Croutons, poulet pané, parmesan, sauce césar, noix sec, tomates cerises

13.90€

크루통, 빵가루 입힌 닭고기, 파마산 치즈, 시저 소스, 말린 호두, 방울토마토 Croutons, poulet pané, parmesan, sauce césar, noix sec, tomates cerises

노르딕 샐러드 Salade nordique

그린 샐러드, 훈제 연어, 아보카도, 토마토, 램프 에그, 핑크 새우 Salade verte, saumon fumé, avocat, tomate, œuf de lampes, crevettes roses

14.90€

그린 샐러드, 훈제 연어, 아보카도, 토마토, 램프 에그, 핑크 새우 Salade verte, saumon fumé, avocat, tomate, œuf de lampes, crevettes roses

리요네즈 샐러드 Salade Lyonnaise

그린 샐러드, 크루통, 베이컨, 수란, 잣 Salade verte, croutons, lardons, œuf poché, pignon de pin

12.90€

그린 샐러드, 크루통, 베이컨, 수란, 잣 Salade verte, croutons, lardons, œuf poché, pignon de pin

선택: 링귀니, 리가토니, 탈리아텔레 Au choix : Linguine, Riggatoni, Tagliatelles

연어 페이스트리 Pâte au saumon

크리미 소스, 신선한 연어, 훈제 연어 Sauce crémée, saumon frais, saumon fumé

16.90€

크리미 소스, 신선한 연어, 훈제 연어 Sauce crémée, saumon frais, saumon fumé

트러플 포레스트 페이스트 Pâte forestière à la truffe

크리미 소스, 트러플 크림, 다진 치킨 Sauce crémée, crème de truffe, émincé de poulet

19.90€

크리미 소스, 트러플 크림, 다진 치킨 Sauce crémée, crème de truffe, émincé de poulet

아라비아따 페이스트리 Pâte à l'arrabiata

상큼한 토마토 소스, 마늘, 다진 쇠고기 Sauce tomate fraiche, ail, émincée de bœuf

15.90€

상큼한 토마토 소스, 마늘, 다진 쇠고기 Sauce tomate fraiche, ail, émincée de bœuf

고르곤졸라 페이스트 Pâte gorgonzola

고르곤졸라 크림 소스, 치즈 부스러기 Sauce crémée gorgonzola, copeaux de fromage

14.90€

고르곤졸라 크림 소스, 치즈 부스러기 Sauce crémée gorgonzola, copeaux de fromage

트러플을 곁들인 뇨키 Gnocchi à la truffe

트러플 크림, 크림소스, 부라타치즈, 치즈쉐이빙 Crème de truffe, sauce crémée, burrata, copeaux de fromage

20.90€

트러플 크림, 크림소스, 부라타치즈, 치즈쉐이빙 Crème de truffe, sauce crémée, burrata, copeaux de fromage

리조또 오 감바스 Risotto au gambas

크림소스, 새우 Sauce crémée, gambas

17.90€

크림소스, 새우 Sauce crémée, gambas

치킨 리조또 Risotto poulet

크림소스, 닭고기, 버섯 Sauce crémée, poulet, champignon

16.90€

크림소스, 닭고기, 버섯 Sauce crémée, poulet, champignon

고르곤졸라 리조또 Risotto gorgonzola

크림소스, 고르곤졸라 Sauce crémée, gorgonzola

14.90€

크림소스, 고르곤졸라 Sauce crémée, gorgonzola

Risotto au saumon Risotto au saumon

크리미 소스, 신선한 연어, 훈제 연어 Sauce crémée, saumon frais, saumon fumé

16.90€

크리미 소스, 신선한 연어, 훈제 연어 Sauce crémée, saumon frais, saumon fumé

농어 필레에 새우 Gambas sur son filet de bar

농어 필레, 새우, 감귤류, 랍스터 소스 Filet de bar, gambas, agrumes, sauce homard

24.90€

농어 필레, 새우, 감귤류, 랍스터 소스 Filet de bar, gambas, agrumes, sauce homard

구운 연어 스테이크 Pavé de saumon grillé

파슬리 소스, 반찬 1개 선택 Sauce persillé, 1 accompagnement au choix

19.90€

파슬리 소스, 반찬 1개 선택 Sauce persillé, 1 accompagnement au choix

노르망디 에스컬로프 Escalope à la Normande

치킨 에스컬로프, 버섯 소스, 반찬 1개 선택 Escalope de volaille, sauce champignon, 1 accompagnement au choix

16.90€

치킨 에스컬로프, 버섯 소스, 반찬 1개 선택 Escalope de volaille, sauce champignon, 1 accompagnement au choix

고르곤졸라 에스칼로페 Escalope gorgonzola

닭 에스컬로프, 고그곤졸라 소스, 반찬 1개 선택 Escalope de volaille, sauce gogrgonzola, 1 accompagnement au choix

16.90€

닭 에스컬로프, 고그곤졸라 소스, 반찬 1개 선택 Escalope de volaille, sauce gogrgonzola, 1 accompagnement au choix

밀라노식 에스컬로프 Escalope Milanaise

빵가루 입힌 치킨 에스컬로프, 페스토 로소 소스, 상큼한 레몬, 원하는 사이드 디쉬 1개 Escalope de poulet panée, sauce pesto rosso, citron frais, 1 accompagnement au choix

17.90€

구운 립 스테이크 Entrecôte grillée

원하는 반찬 1개와 소스 1개 1 accompagnement et 1 sauce aux choix

25.90€

원하는 반찬 1개와 소스 1개 1 accompagnement et 1 sauce aux choix

쇠고기 컷 Filet de bœuf

원하는 반찬 1개와 소스 1개 1 accompagnement et 1 sauce aux choix

29.90€

원하는 반찬 1개와 소스 1개 1 accompagnement et 1 sauce aux choix

양고기 정강이 Souris d'agneau

으깬 감자 위에 원하는 반찬 1개 제공 Servie sur une purée de pomme de terre, 1 accompagnement au choix

25.90€

으깬 감자 위에 원하는 반찬 1개 제공 Servie sur une purée de pomme de terre, 1 accompagnement au choix

오리 가슴살 Magret de canard

반찬 1개, 양파 콩피 소스 - 상황에 따라 달라질 수 있음 1 accompagnement, sauce confite au oignons - Selon la disponibilité

21.90€

반찬 1개, 양파 콩피 소스 - 상황에 따라 달라질 수 있음 1 accompagnement, sauce confite au oignons - Selon la disponibilité

오븐에 구운 카망베르 Camembert Rôti au four

감자튀김, 샐러드, 냉육이 함께 제공됩니다. Accompagnée de frites, salade, charcuterie

16.90€

감자튀김, 샐러드, 냉육이 함께 제공됩니다. Accompagnée de frites, salade, charcuterie

반주 Accompagnement

그라탱 도피누아, 구운 야채, 홈메이드 감자튀김, 파스타, 샐러드 Gratin dauphinois, légumes grillée, frites maison, pâte, salade

노스 소스 Nos sauces

페퍼 소스, 버섯 소스, 고르곤졸라 소스, 트러플 소스 (+4€) Sauce poivre, sauce champignons, sauce gorgonzola, sauce à la truffe (+4€)

치킨 아보카도 Chicken avocats

빵가루 입힌 치킨 필레, 과카몰리, 샐러드, 체다치즈, 버거 소스, 타르타르 소스 Filet de poulet pané, guacamole, salade, cheddar, sauce burger, sauce tartare

14.00€

빵가루 입힌 치킨 필레, 과카몰리, 샐러드, 체다치즈, 버거 소스, 타르타르 소스 Filet de poulet pané, guacamole, salade, cheddar, sauce burger, sauce tartare

BHR The BHR

그라운드 스테이크 1809, 더블 베이컨, 체다, 처트니, 버거 소스 Steack haché 1809, double bacon, cheddar, chutney, sauce burger

15.00€

그라운드 스테이크 1809, 더블 베이컨, 체다, 처트니, 버거 소스 Steack haché 1809, double bacon, cheddar, chutney, sauce burger

치즈 4개 4 fromages

다진 스테이크 1809, 카망베르, 고르곤졸라, 염소 치즈 Steack haché 1809, camembert, gorgonzola, chèvre

16.00€

다진 스테이크 1809, 카망베르, 고르곤졸라, 염소 치즈 Steack haché 1809, camembert, gorgonzola, chèvre

빅 BHR Big BHR

그라운드 스테이크 1809, 빵가루 입힌 치킨, 버거 소스, 타르타르 소스, 처트니, 체다 Steack haché 1809, poulet pané, sauce burger, sauce tartare, chutney, cheddar

17.00€

그라운드 스테이크 1809, 빵가루 입힌 치킨, 버거 소스, 타르타르 소스, 처트니, 체다 Steack haché 1809, poulet pané, sauce burger, sauce tartare, chutney, cheddar

초콜릿 퐁당 Fondant au chocolat

6.90€

카라멜 스페큘로스 티라미수 Tiramisu Spéculos caramel

6.90€

크렘 브륄레 Crème brulée

6.90€

코카인 Dame blanche

6.90€

초콜렛 무스 Mousse au chocolat

6.90€

파나코타 Pana Cotta

6.90€

고급 커피 Café gourmand

7.90€

고급 차 Thé gourmand

7.90€

점심 메뉴 - 주말 제외 Menu du midi - Hors week-end

오늘의 스타터 + 오늘의 요리 또는 오늘의 요리 + 오늘의 디저트 Entrée du jour + Plat du jour ou plat du jour + dessert du jour

17.90€

오늘의 스타터 + 오늘의 요리 또는 오늘의 요리 + 오늘의 디저트 Entrée du jour + Plat du jour ou plat du jour + dessert du jour

메뉴 폴 버트 Menu Paul Bert

스타터 선택 + 리조또 또는 에스컬로프 또는 연어 스테이크 + 디저트 선택 (BHR 플레이트 제외) Entrée au choix + risotto ou escalope ou pavé de saumon + dessert au choix (Hors assiette the BHR)

32.90€

메뉴 BHR Menu BHR

스타터 또는 샐러드 선택 + 메인 코스 선택 + 디저트 선택 (BHR 플레이트 제외) Entrée ou salade au choix + Plat au choix + Dessert au choix (Hors assiette the BHR)

42.90€

스타터 또는 샐러드 선택 + 메인 코스 선택 + 디저트 선택 (BHR 플레이트 제외) Entrée ou salade au choix + Plat au choix + Dessert au choix (Hors assiette the BHR)

어린이 메뉴 Menu enfant

치즈 버거 또는 밤비노 반죽 + 초콜릿 바 또는 아이스크림 한 스쿱 + 카프리썬 Cheese burger ou pâte bambino + Barre chocolaté ou boule de glace + capri-sun

12.90€

치즈 버거 또는 밤비노 반죽 + 초콜릿 바 또는 아이스크림 한 스쿱 + 카프리썬 Cheese burger ou pâte bambino + Barre chocolaté ou boule de glace + capri-sun

너 Jus

오렌지, 파인애플, 딸기, 살구, 사과 Orange, ananas, fraise, abricot, pomme

3.50€

오렌지, 파인애플, 딸기, 살구, 사과 Orange, ananas, fraise, abricot, pomme

코카콜라, 코카콜라 제로, 코카콜라 체리 Coca cola, coca cola zéro, Coca Cola cherry

3.50€

환타, 아이스티, 오아시스, 레모네이드 Fanta, Ice tea, Oasis, Limonade

3.50€

에비앙 - 75cl Evian - 75cl

3.90€

오랑지나, 슈웹스 Orangina, Schweppes

3.50€

페리에 Perrier

3.50€

산 펠레그리노 San Pellegrino

3.90€

밀크셰이크 Milkshake

바닐라 아이스크림 + 토핑 1개 + 원하는 재료 1개 Glace vanille + 1 nappage et 1 ingrédient au choix

6.90€

바닐라 아이스크림 + 토핑 1개 + 원하는 재료 1개 Glace vanille + 1 nappage et 1 ingrédient au choix

토핑 Nappage

카라멜, 초콜릿, 붉은 과일 Caramel, Chocolat, Fruits rouges

1.00€

카라멜, 초콜릿, 붉은 과일 Caramel, Chocolat, Fruits rouges

미식 Gourmandises

트윅스, 스니커즈, 오레오, 킨더 부에노, 스펙큘로스, 쇼코본, 킷캣, 스웨이드 Twix, Snickers, Oréo, Kinder Bueno, Spéculos, Schoko-Bons, Kit-Kat, Daim

1.50€

트윅스, 스니커즈, 오레오, 킨더 부에노, 스펙큘로스, 쇼코본, 킷캣, 스웨이드 Twix, Snickers, Oréo, Kinder Bueno, Spéculos, Schoko-Bons, Kit-Kat, Daim

과일 Fruits

딸기, 바나나, 라즈베리, 파인애플 Fraise, Banane, Framboise, Ananas

1.50€

딸기, 바나나, 라즈베리, 파인애플 Fraise, Banane, Framboise, Ananas

카페 Café

2.00€

카푸치노 Cappucino

3.00€

민트맛차 Thé à la menthe

2.00€

비엔나 초콜릿 Chocolat viennois

4.00€

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